掃除の裏技巻
ピカピカ窓ガラス！どこのご家庭にもある古新聞がガラス磨きに役立つことをご存知ですか？新聞紙の印刷インクがガラスのツヤを出して、汚れをつきにくくしてくれるのです。水につけた新聞紙を軽くしぼって使ってみてください。これが、意外にもピカピカになるんですよ。 |
網戸の掃除も忘れずに！結構面倒なのが網戸の掃除ですね。 |
コップを割っちゃった！割れたコップの小さな破片は、掃除機の吸入口にストッキングを二重にしてかぶせ、口に輪ゴムでしっかり止めてスイッチを入れ、床をなでるようにします。吸いついた破片は空き缶などの中でスイッチを切って捨てるようにしましょう |
残ったビールでお掃除！水拭きだけでは、なかなかキレイにならないガス台。使い古しの布にビールをしみ込ましたもので拭いてみると、油が布に吸い込まれるようにきれいに汚れが落ちます。そのほか窓ガラスの汚れや冷蔵庫なんかもキレイになります。 |
台所周りの意外なものでキレイ揚げ物のときの残りの小麦粉を再利用します。霧吹きで台所の汚れている部分に水をかけ、小麦粉をそこへ貼り付けます。後はフキンでふくだけ！力を入れずに簡単に落ちます。下に新聞を敷いておくと簡単に掃除ができます。 |
カーペットのお掃除
カーペットやじゅうたんに付いているホコリは、ゴム手袋を手にはめてこすれば、見えにくいホコリもきれいにとることができますよ。 |
食品の裏技巻
ご飯をおいしく炊く！ご飯をおいしく炊くには、たっぷりの水で素早くといで、夏場30分、春秋1時間、冬場2時間をめどにたっぷり水を吸わせます。また、炊くときに小さじ１杯のお酒を入れるとふっくら仕上がり、酢を一滴たらすと艶が出て持ちもよくなります。 |
日本酒がおいしくなる方法日本酒を飲む前に瓶を少し振ってください。こうすると、水とアルコールの分子が小さくなってきめが細かいお酒になります。 |
すっぱい果物が甘くなる方法！
未熟な（すっぱい）果物は、りんごと一緒にビニール袋に入れて冷蔵庫の中にしばらく置いておくと、りんごから出るエチレンガスが作用して果物の熟成が早まり、おいしい状態で食べることができます。 |
トマトをキレイに簡単にむく方法
ヘタを下に向けた状態でトマト全体を箸で軽くこする。角のない丸い箸を使う。1周回ったらトマトの一番上のところに深さ1センチくらい穴を開ける。 |
カレーやシチューを
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魚を焼くときのひと工夫！
魚を焼いたとき、網に皮がこびりつくことがありますよね。焼く前に魚の表面にハケなどでうすく酢を塗るとたんぱく質が固まって、網にくっつきにくくなります。酢の匂いも、火を通すと消えてしまいます。 |
その他の裏技巻
衣類の収納するときのコツ！
たんすの引き出しをちょっと開けてみてください。礼服や着物など、あまり着る機会のない衣類は何段目に入っていますか？ |
トゲが刺さったときの |
しみ抜きについてのコツ！コーヒーのしみが衣服についた時は炭酸（ソーダ）でふいてみてください。しみがきれいに取れます。 |
